チョコレートデコレーションペンは、デザートの装飾に非常に便利で、特にクッキーを飾る際には欠かせません。
しかし、使用してみると、ペンのチョコレートが適切に固まらないことが問題となる場合があります。
これは、市販のチョコペンに固まりやすいタイプと固まりにくいタイプがあるためです。
もし固まりにくいソフトタイプを購入してしまっても心配は不要です。
本記事では、その問題に対処する独自の方法を紹介します。
- 固まらない主な理由
- ソフトタイプを固める方法
- 代替として使用できるもの
- チョコペンを使ったクッキーのラッピングと持ち運び方法
間違ってチョコペンを購入してしまった場合でも、ここで紹介する対策を試すことで安心してお菓子作りを楽しむことができます。
固まらない主な理由
チョコペンが固まらない主な理由は、ソフトタイプを使用しているからです。
市販されているチョコペンには、速乾タイプとソフトタイプの2種類があります。
速乾タイプは、硬い状態で販売されており、使用前に加熱する必要があります。
使用後はすぐに固まり、細かいデザインもきれいに仕上がります。
一方、ソフトタイプは、柔らかい状態で販売され、冷やしても固まりません。
ソフトタイプは、パンケーキの装飾や特別な日にデザートを飾るのに適していますが、細かいデザインには向いていません。
チョコペンを選ぶ際は、パッケージの情報を確認し、用途に合ったタイプを選ぶことが大切です。
可能であれば、店頭で実際に商品の柔らかさを手で触って確かめることが推奨されます。
ソフトタイプのチョコペンを硬くする方法
ソフトタイプのチョコペンは、本来の特性上、完全に固まることはありません。
このタイプは、室温で常に柔らかい状態を保つことが特徴です。
冷蔵庫で一時的に冷やすことで硬くなりますが、室温に戻すと再び柔らかくなりますので、持ち運びや包装には適していません。
購入時には、ソフトタイプか速乾タイプかを確認し、その使用方法を理解することが重要です。
ソフトタイプチョコペンの修正方法
ソフトタイプのチョコペンで描いたデザインを固めたい場合、スプーンや細いヘラを使ってデザインを削り取り、速乾タイプのチョコペンで再描する方法が効果的です。
元のデザインを取り除く際には慎重に作業を行いましょう。
速乾タイプが手元にない場合は、市販のチョコレートを溶かして利用することもでき、これによりデザインの修正や再作成が可能になります。
チョコペンが固まらないときの代替方法
ソフトタイプのチョコペンを間違えて購入したり、速乾タイプを買いに行く時間がないときには、個包装のチョコレートを使った代替方法が便利です。
個包装されたファミリーパックのチョコレートは、コンビニやドラッグストアで容易に手に入ります。
これを湯煎で溶かし、袋の一角をカットして手作りチョコペンとして使用することができます。
たとえば、ロッテのガーナアソートのような小分けのチョコレートは、デザインやメッセージを書くのに適量です。
ただし、速乾タイプのように即座に固まるわけではないため、使用後は冷蔵してしっかり固めることをお勧めします。
この方法は、バレンタインデーや手作りスイーツの装飾にも活用できます。
チョコペンでデコレーションしたクッキーの梱包と持ち運び方法
チョコペンを使用して装飾されたクッキーを梱包し、持ち運ぶ際には、デコレーションが損なわれないよう注意が必要です。
梱包時の固定方法
クッキーが梱包材の中で動かないよう、適切な方法で固定してください。
美しい紙を下に敷いた後、袋の口を丁寧に折り畳んで平らに封じる方法が効果的です。
運搬用容器の利用
梱包したクッキーが移動中につぶれないように、適切なサイズの容器を使って運びましょう。
多くのクッキーを運ぶ場合は、それぞれを適当な数で分けて容器に収めることがおすすめです。
温度管理の注意点
クッキーは出発直前まで涼しい場所に置いておくことが大切です。
ただし、冷蔵庫での長時間保冷は避け、急な温度変化による結露の発生も防ぐためです。
これらの工夫を凝らすことで、チョコペンでデコレーションされたクッキーを美しく、安全に持ち運ぶことができます。
まとめ
チョコペンが固まらない主な理由は、ソフトタイプのチョコペンを使用しているためです。
市販されているチョコペンには速乾性とソフトタイプがあり、速乾性タイプは使用後すぐに固まりますが、ソフトタイプはその柔らかさが持続します。
ソフトタイプは基本的に硬化させる方法がありませんが、誤用した場合はスプーンで取り除き、再デザインすることが一般的です。
速乾性タイプのチョコペンがないときは、普通のチョコレートを溶かして使用することも良い代替策です。
特に個包装されたチョコレートは扱いやすく、チョコペンの代わりとして優れています。
これらの情報を活用して、今後のお菓子作りに役立てていただければと思います。
